L’Ambassade de France et le Club Concorde invitent les amateurs du vin nouveau à se rendre dans les locaux de Compensar XXI, Av. 68 n° 49A-47, jeudi 16 novembre à partir de 19h30 pour déguster la récolte 2006 du Beaujolais Nouveau !
Le lancement de ce vin, fête locale à ses débuts, est devenu depuis une cinquentaine d’année un véritable triomphe commercial et un rituel obligé dans le monde viticole, rituel annoncé par la fameuse phrase : « le Beaujolais Nouveau est arrivé ! ».
La spécificité de ce vin est sa jeunesse : il est fait pour être vendu et consommé juste après avoir été récolté, grâce à une fermentation et une mise en bouteille extrêmement rapides.
Les premières règlementations concernant le Beaujolais Nouveau remontent à 1938, mais c’est en 1951 qu’il sera officiellement reconnu sous cette appellation. La date officielle du lancement du vin est alors fixée au 15 novembre. C’est à partir de ce moment que le Beaujolais Nouveau commencera à s’exporter, davantage chaque année. En 1985, la date de lancement est changée : désormais, et jusqu’à aujourd’hui, le Beaujolais Nouveau ne pourra être dégusté avant minuit de chaque troisième jeudi du mois de novembre, quelle que soit la ville ou le pays où l’on se trouve.
Aujourd’hui, environ 70 millions de bouteilles sont produites chaque année, dont la moitié est consommée à l’étranger.
Comme chaque année, les participants à la fête du Beaujolais Nouveau en Colombie pourront déguster fromages et charcuterie, le tout, bien entendu, accompagné de vin. Aura également lieu un tirage au sort pour les membres du Club Concorde, où des tiquets d’avion seront mis en jeu par Air France, traditionnel parrain de cette fête.
