Lancement du Bogota Wine & Food Festival à la Résidence de France

Le 13 avril, à la Résidence de France et en présence de Monsieur l’Ambassadeur Jean-Marc Laforêt, s’est tenu le lancement du Bogota Wine & Food Festival.

Comme chaque année, Bogota acceuille le festival gastronomique "Bogota Wine & Food Festival" qui rend hommage à la cuisine colombienne et son influence dans le monde.

Le festival est le lieu de rencontres de chefs colombiens et internationaux reconnus qui travaillent les saveurs et ingrédients colombiens. Du lulo à l’almojábana en passant par le "arroz con coco" et la papaye, les chefs se prêtent au jeu des associations de saveurs étonnantes et originales afin de toujours surprendre les papilles averties et gourmandes.

Pour cette cinquième édition du BWFF", la France est à l’honneur avec la présence de Romain Meder, chef du Plaza Athénée aux côtés de l’illustre Alain Ducasse, Nicolas Masse de "Les Sources de Caudalie", Loïc Villemin et Santiago Torrijos.

Retrouvez les photos du lancement de la 5ème édition du Bogota Wine & Food Festival :

publié le 15/04/2016

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